Spontane

坐落於綠意盎然的大原野，「Spontane」改建自歷史悠久的日式民家，讓人在沉穩雅致的氛圍中享用道地的法式料理。店內設有可眺望四季庭園景致的包廂，以及由昔日土藏改建而成的用餐空間，讓人得以遠離塵囂，靜心圍坐於餐桌旁。

這裡的套餐最大特色，在於能直接襯托出在地蔬菜與嚴選時令食材的新鮮甘美。料理不過度依賴油脂感，例如「炙烤鮑魚佐萬願寺青椒與紅甜椒醬」，或是將魚皮烤得酥脆香濃的「香煎琵琶鱒佐白茄子與熟成檸檬」，鮮豔蔬菜的甘潤與柑橘類的果香微酸，恰如其分地襯托出食材原味。融會蜂蜜與香料風味的沙拉風鴨里肌，以及選用初夏野味製作的烤肉料理等，每道菜色都展現出不同季節的豐饒恩惠。

諸如「檸檬白飯濃湯」這般別出心裁的湯品，搭配可續加的麵包與陸續端上的溫潤佳餚，讓人很想放慢步調細細品味。餐後則有果汁香氣清爽蔓延的甜點與咖啡收尾，很適合用來為紀念日慶祝或與珍視對象的餐敘留下美好餘韻。

午餐與晚餐皆以從容享受的套餐為主，因此基本上採事前預約制，園區內也備有免費停車場。店內葡萄酒品項相當豐富，若想在此好好享受餐酒搭配的樂趣，也是相當令人安心的選擇。